2021 Crozes-Hermitage – Delas Freres Les Launes

199,00 kr.

Smagsnoter:
Dyb granatæblerød farve i glasset og med en frugtig aroma, hvor blommer, solbær og en smule violer gør sig til og lokker til at smage. Når du giver efter, vil du kunne fornemme at velafrundede tanniner i pæne mængder, som sikrer et godt lagringspotentiale.

Leverandør Delas Freres
Land Frankrig
Område Rhône
Crozes-Hermitage
Type Rødvin
Årgang 2021
Druer 100% Syrah
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Old World Syrah
Passer til Oste – kraftige
Krydrede retter
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Landsbyen Crozes-Hermitage ligger lige nord for den egentlige Hermitage. Appellationen Crozes-Hermitage er den største i den nordlige Rhône-dal. Regionen består primært af Syrah-druer, der er herligt aromatiske, fede og fyldige. Delas har købt druer fra familieavlere i denne region i over 100 år.

Vinifikation:
Druerne er håndplukket ved optimal modenhed og afstilkes alle. Gæring finder sted ved kontrollerede temperaturer i åbne betontanke. Efter presning udføres malolaktisk gæring i tanke. En lille del af vinen er lagret i fade, der giver et strejf af egetræ til den færdige vin. Resten forbliver i tanke for at bevare den fulde frugtaroma.

Varenummer (SKU): 297 Kategorier: , , ,
2021 Crozes-Hermitage – Delas Freres Les Launes

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?