Blandy’s Madeira, 10 Years Old – Malmsey – Blandy Brothers

279,00 kr.

Smagsnoter:

Lækkert, lækkert. Fuldfed og herlig sød Madeira med toner af figen, karamel og nødder. Drikkes svalet til søde desserter, skimmeloste eller som et glas på en mørk og stormfuld aften.

Leverandør Blandy Brothers
Land Portugal
Område Madeira
Type Madeira
Årgang Blend af vine med
gennemsnitlig alder
på 10 år
Druer 100% Malvasia
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Portvin
Passer til Desserter – meget søde
Frugt og nødder
Lagrede oste
Alkohol 19,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork
Vinifikation:
Vinen starter sin gæring på naturligt gær. Efter ca. 48 timer tilsættes 96% alkohol. Herved dræbes gærcellerne og gæringen stoppes. Sødme/tørhed afhænger af tidspunktet spritten tilsættes. Vinen lagres i træfade på lofterne i Funchal.
Blandy’s Madeira, 10 Years Old – Malmsey – Blandy Brothers

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?