2017 Finca Antigua Viura, Finca Antigua

Viura-druen (også kendt som Macabeo) er en hvidvinsdrue, der især er udbredt i Rioja og i det catalonske, hvor den bruges i produktionen af Cava.  Desuden indgår druen også i de søde ”Vin Doux Naturel” fra Roussillon.

Den nyeste satsning fra det anerkendte spanske hus Martinez Bujanda hedder Finca Antiqua. Da vinhuset valgte at lancere dette projekt, satte de sig for at finde de mest velegnede vinmarker som udgangspunkt for produktionen af en vin, der kan markere sig blandt de bedste i verden set i perspektivet pris versus kvalitet.

Efter lang tids søgen – hvilket bragte dem rundt til de fleste egne af Spanien – fandt de 283 hektar vinmarker i provinserne Cuenca og Toledo. Markerne er beplantet med 115 hektar Cabernet Sauvignon, 88,5 hektar Tempranillo, 55 hektar Merlot og 24,5 hektar Syrah beliggende i en højde af 840-880 meter over havet. Klimaet i regionerne er velsignet med kolde nætter og varme solrige dage i slutningen af august og starten af september, hvilket er medvirkende til, at druerne gennemgår en længere modningsperiode.