2018 Pommard Chanlin-Bas – AOP – Joseph Drouhin

499,00 kr.

Smagsnoter:
Flot, lys og dybrød farve i glasset. Aromaer af røde ribs, brombær, blåbær gør sig til i en fløjlsagtig og frisk velkomst, som udvikler sig mod noter af chokolade, læder og peber. Tanninerne er både kraftfulde og harmoniske. Meget lang eftersmag.

Leverandør Joseph Drouhin
Land Frankrig
Område
Underområde
Bourgogne
Côte de Beaune
Type Rødvin
Årgang 2018
Druer 100% Pinot Noir
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Pinot Noir
Passer til Vildt (fugle)
And
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

I den sydlige del af Pommard ligger Pommard Chanlins-Bas Cru nær Rugiens. Der må have været plantet vinstokke her i lang tid. For mere end 2.000 år siden udvalgte og formerede gallerne Pinot Noir-druen på netop dette magiske sted. Et tempel dedikeret til den keltiske gudinde Pomona kan være oprindelsen til navnet. Jordbunden består her af ler og kalksten og gennemsnitsalderen på vinstokkene er 40 år.

Vinifikation:
Druerne håndhøstes og dobbeltsorteres – første gang i vinmarken. Maceration og vinificering tager 2-3 uger og der bruges egen vildgær.

Ikke på lager

Kategorier: , ,
2018 Pommard Chanlin-Bas – AOP – Joseph Drouhin

Ikke på lager

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?