2019 Guado al Tasso – Bolgheri Superiore – DOC – Antinori

1.095,00 kr.

  • 98 POINT
    James Suckling

    Anmeldt af James Suckling

    This has a wild and perfumed nose of dried thyme, sage, blackberries, cocoa, graphite and white and green peppercorns. Then dried flowers. Full-bodied with firm, tight and precise tannins. Vibrant. There’s so much character and structure. A new benchmark for this winery. More cabernet franc than in the past. Best yet? 65% cabernet sauvignon, 25% cabernet franc and 10% merlot. Try from 2025.

  • 97 POINT
    Robert Parker
    I’ve been tracking the increasing percentage of Cabernet Franc in the blend of this iconic Tuscan wine. The 2019 Bolgheri Superiore Guado al Tasso is made with 25% Cabernet Franc, with 60% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot. That this heat-resistant grape now makes up a quarter of the blend speaks to how vintners are gearing up to counter climate change. These are intelligent choices, and you can count on this wine to maintain that level of extreme elegance and intensity that it is known for (even when Merlot was a bigger part of the blend). Indeed, this is a new and improved Guado al Tasso with focused aromas of pencil shaving, white pepper and crushed stone that frame a rich core of black fruit. A fluttering of dried mint gives lift and power to the bouquet. This is a beautifully linear and powerful red blend.
  • 97 POINT
    vinous.com

    The 2019 Guado al Tasso is a model of total refinement. Deeply pitched spice, mocha and leather nuances meld into a core of plush dark fruit as the 2019 reveals its considerable charms. The aromatics alone are mesmerizing, but the 2019 has so much more to offer. I admire the wine’s balance and allure, both of which it has in spades. Like so many 2019s, Guado al Tasso is a wine more of energy and persistence than volume. Clean, bracing mineral notes linger on the sublime finish.
Smagsnoter:
På samme tid en elegant aroma af Cabernet Sauvignon med præg af sorte kirsebær, grøn peber, tobak og cedertræ. Masser af saftig fylde på tungen, masser af mørke bær i en virkelig behagelig oplevelse helt uden skarpe kanter. Raffineret med fint vævede tanniner og meget en maget lang eftersmag.
Leverandør Marchesi Antinori S.P.A.
Land Italien
Område Bolgheri
Type Rødvin
Årgang 2019
Druer Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Cabernet Sauvignon / Merlot
Passer til Mørkt kød
Lyst kød
Oste – milde
Fjerkræ
Alkohol 13,50%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:
Druerne blev ved levering til kældrene sorteret i to forskellige faser: først ved ankomst og derefter under afstilkning for at garantere, at kun den fineste del af afgrøden gik i gæringstankene. Som i hver årgang blev de individuelle vinmarker underopdelt i en række enkelt parceller, der skulle plukkes på grundlag af årgangsklimaet og druernes karakteristika. Druerne blev derefter gæret i en periode på 15-20 dage i rustfrit ståltanke. Vinen kom på små egetræsfade, hvor den malolaktiske gæring ved udgangen af året blev afsluttet. I februar måned blev vinen fra de bedste parceller valgt og blandet sammen. Guado al Tasso gik derefter tilbage i nye franske egetræsfade.

12 på lager

2019 Guado al Tasso – Bolgheri Superiore – DOC – Antinori

12 på lager

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?