2021 Mâcon Villages – Joseph Drouhin – AOP – Bourgogne

199,00 kr.

Smagsnoter:
Lys, næsten klar i glasset og med en frugtig og blomstret aroma. Ligetil på ganen, frisk og direkte og meget en meget behagelig eftersmag.
Leverandør Maison Joseph Drouhin
Land Frankrig
Område
Underområde
Bourgogne
Côte Mâconnaise
Type Hvidvin
Årgang
Klassifikation
2021
AOP
Druer 100% Chardonnay
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Chardonnay
Passer til Fisk – lys
Skaldyr
Risotto
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:
Meget langsom presning i stor respekt for druerne. Most fra de sidste presninger bevares ikke, og der bruges ingen kunstig gær eller enzymer. Lagret i rustfri stålkar i seks til otte måneder. Under hele lagringsprocessen træffes beslutninger kun efter omhyggelig smagsevaluering. De opnåede data færdiggøres gennem teknisk analyse.

Varenummer (SKU): 563 Kategorier: , ,
2021 Mâcon Villages – Joseph Drouhin – AOP – Bourgogne

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?