2020 Château Minuty 281 Rosé – AOP – Château Minuty

499,00 kr.

Smagekommentar:
Let og lys i glasset med en intens aroma, som komplekst jonglerer med hvide ferskener og melon. Derudover deler vinen generøst ud af røde bær på tungen, flot balanceret med en ungdommelig, sprød og frisk syre med en elegant mineralitet.

Leverandør Château Minuty
Land Frankrig
Område
Underområde
Sydfrankrig
Côtes de Provence
Type Rosévin
Årgang 2020
Druer Grenache
Syrah
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Rosé
Passer til Fjerkræ
Fisk – fede
Grøntsagsretter
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:
Druerne håndhøstes, hvorefter de afstilkes, bliver knust og køles ned. Den alkoholiske gæring sker ved 14 grader.

 

Essensen af det sydlige Frankrig, solmoden frugt og en frisk havbrise fra Middelhavet. For mere end tyve år siden udvalgte brødrene Jean-Etienne og François Matton nogle exceptionelle Grenache-vinstokke i deres vinmarker. Siden har de dyrket dem med ægte dedikation, indtil de havde den nødvendige modenhed til at producere en uforlignelig intens og udtryksfuld rosévin. En vin, der skal være et koncentrat af Provence: En tør, lyserød rosévin, der reflekterer himlens og havets blå farve, fordi både vinden og de maritime påvirkninger kendetegner Minutys vine. Den unikke flaske er præget af den dybe, blå farve som en hyldest til netop himmel og hav. Lige netop denne blå har nummeret 281 i Pantone-farveskalaen og gav vinen sit navn.

3 på lager

Kategorier: ,
2020 Château Minuty 281 Rosé – AOP – Château Minuty

3 på lager

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?