2020 Sabazio Rosso di Montepulciano, D.O.C. Tenuta la Braccesca

149,00 kr.

Smagsnoter:
Duft med friske noter af kirsebær og hindbær og hints af balsamico. Fløjlsbløde tanniner der ledsager en behagelig salt og frisk finish og eftersmagen er frugtig og lækker.

Leverandør Tenuta la Braccesca
Land Italien
Område Montepulciano
Type Rødvin
Årgang 2020
Druer Merlot
Sangiovese
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Cabernet / Merlot
Passer til Lyst kød
Mørkt kød
Fjerkræ
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:
Druerne blev forsigtigt knust og mosten overført til temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvor den alkoholiske gæring fandt sted ved en temperatur, der ikke oversteg 28 grader for at bevare og intensivere druernes smag og aroma. Vinen blev lagret i rustfri stålfade, hvor den malolaktiske gæring fandt sted og fortsatte med at modne i cirka fire måneder før aftapningen i slutningen af ​​foråret 2021.

2020 Sabazio Rosso di Montepulciano, D.O.C. Tenuta la Braccesca

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?