2021 Albarino, DO – Sucesores de Benito Santos

149,00 kr.

Smagsnoter:

Her er alt det, man ønsker sig i en Albariño. Høj aromatisk intensitet med knitrende frisk syre. I duften er der lækker hvid ferskenfrugt, grønne æbler, citrus og blomster. En vin med høj syre der gør den helt igennem eminent til fisk og skaldyr.

Lys, let og strågylden i glasset og super aromatisk. Lyse, modne frugter og blomstrede indtryk i aromaen inden et fint, tørt og friskt præg på tungen. Dejligt sprød, frisk og mineralsk.

Leverandør Sucesores de Benito Santos
Land Spanien
Område Rias Baixas
Type Hvidvin
Årgang 2021
Druer 100% Albarino
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Chardonnay / Viognier
Passer til Apéritif
Fisk – lys
Skaldyr
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:

Vinen gennemgår sin alkoholiske gæring i rustfrie ståltanke under temperaturkontrol. Vinen lagres efterfølgende med bærmen (døde gærceller) i 6 måneder for at tilføje mere krop/tyngde til vinen.
2021 Albarino, DO – Sucesores de Benito Santos

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?