2022 Côtes du Rhône Rouge, AOP – Domaine du Seminaire

119,00 kr.

Virkelig value for money i en uprætentiøs, fransk rødvin, hvor kvaliteten taler for sig selv. Frisk og frugtig med bløde tanniner, den vil være en fremragende ledsager til maden i rigtig mange tilfælde.
Smagsnoter:
Klassisk, dyb rubinrød farve i glasset med lilla skær og en aroma, der siger velkommen til næsen med en snert af vilde, mørke bær og lakrids. Flot balanceret vin, der mestrer balancen mellem vinens runde karakter og de frugtige noter fra druerne.
Duften har toner af hindbær, brombær, kirsebær og blommer. Smagen er imødekommende med en umiddelbar frugt og diskret syre. som giver vinen en god balance.
Leverandør Domaine du Seminaire
Land Franrig
Område
Underområde
Rhône
Valrèas
Type Rødvin
Årgang 2022
Druer Carignan
Grenache Noir
Syrah
Dyrkning Økologisk
Riedel glas Syrah
Passer til Kraftige oste
Vildt
Krydrede retter
Alkohol 14,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork
Vinifikation:
Alle druerne høstes i hånden, hvorefter de afstilkes, inden de kværnes, og gæringen sættes i gang. Under gæringen pumpes mosten jævnligt rundt for at få et optimalt udtræk af farve og aromastoffer. Når gæringen er tilendebragt, lægges vinen på betontanke, hvor den gennemgår den malolaktiske gæring og lagrer i 8-12 måneder, inden den filtreres og tappes på flaske.
Kategorier: , ,
2022 Côtes du Rhône Rouge, AOP – Domaine du Seminaire

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?