2021 Il Bruciato – Bolgheri DOC – Tenuta Guado al Tasso

239,00 kr.

  • 93 POINTS
    jamessuckling.com

    Anmeldt af James Suckling

  • 93 POINTS
    The Wine Advocate

    Anmeldt af The Wine Advocate

    SMAGEKOMMENTAR:

  • Il Bruciato 2021 siger velkommen med en flot rubinrød farve i glasset. Aromaen byder på noter af små modne røde frugter, sødmefulde, krydrede indslag og en snert af tobak. Flot struktur i vinen, som er bemærkelsesværdigt fyldig med en behagelig frugtig eftersmag, en lang vedholdenhed og let drikkelighed.
  •  
  • Il Bruciato blev første gang produceret i 2002 i en af ​​de sværeste årgange nogensinde for Guado al Tasso. Vinen er en moderne fortolkning af Bolgheris unikke terroir lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Den geologiske sammensætning af jorden er meget forskelligartet, hvilket giver vinen struktur og kompleksitet.Vækstsæsonen 2021 var i Bolgheri påvirket af en lang tørkeperiode, der varede fra juni til og med september. Vinteren var dog meget regnfuld, hvilket bidrog til at genopbygge grundvandsreserverne i jorden. Vinstokkene fik derfor den nødvendige jordfugtighed i hele vækstcyklussen. Foråret var køligt, hvilket resulterede i en lille forsinkelse i knopbrud og blomstring. Temperaturerne i sommermånederne var aldrig for høje og sikrede en normal, gradvis modningsfase af druerne. Druehøsten begyndte med Merlot i begyndelsen af ​​september, fortsatte med Cabernet Franc og Syrah i midten af ​​september og blev afsluttet med Cabernet Sauvignon og Petit Verdot i slutningen af ​​september.

    Lad den gerne dekantere en time til halvanden inden servering, så får du det bedste ud af vinen.

     

    Leverandør Tenuta Guado al Tasso
    Land Italien
    Område
    Underområde
    Toscana
    Bolgheri
    Type Rødvin
    Årgang 2020
    Druer Cabernet Sauvignon
    Merlot
    Syrah
    Cabernet Franc
    Pertit Verdot
    Dyrkning Traditionel
    Riedel glas Cabernet Sauvignon / Merlot
    Passer til Vildt
    Oksefilet
    Grillede grøntsager
    Alkohol 14,00%
    Størrelse 75 cl.
    Proptype Kork

    Marchese Antinori har her lavet en lækker og frugtig vin. Du får her en yderst harmonisk og behagelig vin, der har en god sødmefuld palette. Det er på trods af, at vinen har en relativ skarp struktur.

    Vinen er lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc og Pertit Verdot. Druerne er nøje udvalgt, og de kommer fra vinstokke, der gror i jord med stor geologisk forskellighed. Det bidrager til vinens kompleksitet. Huset råder over et område på 320 hektar, der alle er vinmarker, og er kendt som “Bolgheri Amfiteater” pga. den specielle form. Med havet i nærheden, så nyder vinstokkene godt af klimaet, da vinden dæmper sommervarmen og vinterens hårdhed. 

30 på lager

2021 Il Bruciato – Bolgheri DOC – Tenuta Guado al Tasso

30 på lager

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?