Frisk og sommerlig hvidvin producerer af Santa Cristina, som er en del af Antinori-familien. Denne vin er dyrket i Umbria-regionen i Italien, hvor det unikke klima og jordbund giver ideelle betingelser for druerne.
Højt på en bakketop i det smukke toskanske landskab rejser den gamle by Cortona sig. Fra Santa Christinas nye vineri, der blev grundlagt i 2006 har man panoramaudsigt til den historiske omringet af det smukke landskab, omgivet af vinmarker. Her har der blevet produceret kvalitetsvin siden antikken, som gennem tiden, er blevet drukket af konger og dronninger, fyrster og paver. Den første årgang af Santa Christina blev produceret i 1946. Siden 2006 er produktionen blev omlagt. En sand passion for innovation har resulteret i top-teknologisk vinificeringsmetoder samt naturlige dyrkningmetoder i vinmarkerne med minimum indflydelse på den smukke, omgivende natur. Man passer på landet og på jorden. Santa Cristina er hermed blevet et referencepunkt i forhold til prisoverkommelige vine af høj kvalitet for vinkendere såvel som vinentusiaster.
Santa Cristina Bianco Umbria IGT har en forfriskende og livlig smagsprofil. Lys gul i glasset med grønne reflekser. Duften byder på delikate noter af hvide blomster, citrusfrugter, og en let tropisk nuance. Smagen er frisk og frugtagtig med en behagelig syrlighed, som giver vinen sin sprødhed, med noter af citron, æble, pære og mandel.
Santa Cristina Bianco Umbria IGT er en alsidig hvidvin, der passer godt til mange retter. Den er ideel som aperitif, men også en perfekt ledsager til fiskeretter, skaldyr, lette salater og vegetariske retter.