2023 Beaujolais Villages Maison Stephane-Aviron

Denne Beaujolais Villages 2023 fra Stéphane Aviron er et klassisk eksempel på Gamay fra gamle vinstokke, der kombinerer friskhed og finesse. Druerne stammer fra to af appellationens bedste terroirs: Quincié med sandet granitjord og Lantignié med ler- og kalkstensjord, begge med sydvestvendt eksponering. Vinen fremstår med en levende rubinrød farve og en aromatisk profil domineret af macererede jordbær, røde kirsebær og et strejf af urter. Smagen er saftig og frugtdrevet med lys syre, bløde tanniner og en elegant, let struktur, der gør den både charmerende og alsidig.