2023 Macon-Villages, AOP Roche de Bellene by Nicolas Potel

Denne vin stammer fra hjertet af Bourgogne, nærmere bestemt Macon-Villages i den sydlige del af regionen. Her nyder vinstokkene godt af et solrigt og mildt klima med varme dage og kølige nætter, hvilket giver druerne optimal modning og bevarer deres naturlige friskhed. Jordbunden består primært af kalksten og ler, som bidrager til vinens mineralske karakter og finesse. Nicolas Potel udvælger omhyggeligt parceller med gamle vinstokke, som vokser i bakker med god dræning og eksponering mod solen – ideelle betingelser for Chardonnay-druens delikate udtryk.