Companhia Müller de Bebidas producerer den populære prisvindende Cachaça 51 spiritus, der blev udviklet i Pirassununga i 1959 af Guilherme Müller Filho, der var brasilianer med tysk afstamning. Cachaça 51 er senere blevet et af de største spiritusbrands i Brasilien og eksporterer i dag til over 50 lande. Deres spiritusprodukter er certificeret kosher og vandt både crystal og superior priser ved International Taste Institute i Belgien i 2019. Særligt smagen af Cachaca 51 er rost af smagsdommerne, og så har de forpligtet sig til arbejdssundhed og -sikkerhed. Brandet har desuden dedikeret sig til bæredygtighed, og alle deres produkter derfor er ISO 14001-certificeret.
Cachaça 51 er brændevin
Cachaça er brasiliansk brændevin, men kan bruges i stedet for hvid rom, da den ligesom rommen er fremstillet af sukkerrør. Cachaça 51 er ikke lagret, og kan derfor ikke begå sig som rom.
Cachaça i drinks
Cachaça kan som nævnt i visse tilfælde erstatte hvid rom. Prøv den f.eks. i en Caipirinha med lime, knust is og sukkersirup. Hvis du har spørgsmål, er du altid velkommen i vores butik i Vestergade i Odense eller på Østbanegade i København eller hos én af de mange vinspecialister nær dig. Vores dygtige butiksmedarbejdere er altid klar til at hjælpe med spørgsmål inden for vin og spiritus.