Graham’s Fine Tawny Port – W.& J. Graham & Co.

149,00 kr.

Smagsnoter:
Læderbrun farve. Behagelig sød duft med lidt brun farin og rosin over sig. Smagen er blød med rosin og chokolade. Graham’s Fine Tawny er en blanding af flere årgange, der er modnet på fade, så vinen har iltet og fået en lys og gyldenbrun farve.

Leverandør W.&J. Graham
& Co.
Land Portugal
Område Douro
Type Portvin
Undertype Fine Tawny
Årgang Non Vintage
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Portvin
Passer til Oste – kraftige
Desserter – svagt søde
Desserter – meget søde
Frugt og nødder
Alkohol 19,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork
Vinifikation:
Druerne gæres ved 24-28 grader, og så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gæringen ved, at man tilsætter en 77% druesprit i forholdet 1-5. Efterfølgende lægges mosten på brugte egetræsfade i 4-6 år, før vinen tappes på flaske og frigives til salg.
Varenummer (SKU): 432 Kategorier: ,
Graham’s Fine Tawny Port – W.& J. Graham & Co.

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?