Nygaard´s Etiopisk Mocca – Mellemristede

ETIOPISK MOCCA

mellemristet

100% Coffea Arabica fra  kaffens oprindelsesland.

Kaffen er dyrket i Sidamodistriktet i det centrale Etiopien. Den rene Mocca kaffe har en blød og moderat sød/syrlig nærmest blomsteragtig smag med stor fylde. I Etiopien vokser kaffen stadig vildt, men denne kaffe er dyrket og omhyggelig udvalgt og behandlet efter den våde metode, d.v.s. vasket, og fermeteret, hvilket giver den sit helt eget særpræg

Velegnet til filterbrygning,  til stofkaffepose eller stempel-kande

Dosering: 5 gram pr. kop til filterbrygning og stofkaffepose 7 gram pr. kop til stempelkande

Vi pakker kaffen i lufttætte poser med beskrivelse.