Pierre Zéro Lemon Spritz kommer fra Béziers i det solrige Languedoc-Roussillon i Sydfrankrig – et område kendt for sin vintradition og sit middelhavsklima. Druerne høstes om natten for at bevare friskheden og aromaerne, og vinificeringen foregår traditionelt, før alkoholen nænsomt fjernes ved hjælp af vakuumdestillation ved lav temperatur. Resultatet er et alkoholfrit produkt, der bevarer vinens karakter og kompleksitet.
Denne mousserende mocktail er baseret på dealkoholiseret vin og naturlige aromaer af middelhavscitron, ældgammel blomster og mynte. Den er uden tilsatte konserveringsmidler og har en lagringspotentiale på op til 3 år.







