En del af VinspecialistenViser 1–12 af 20 resultater
Smagskommentar:
En utrolig spændende Rom fra Peru. Noter af karamel, valnødder, banan og krydderier. Blød rund og elegant rom. Rommen er lagret på Pedro Ximenez-sherryfade, fransk og slovensk eg og derefter blended efter solera-metoden.
Cartavio X.O. 18 y.o., 40%, 75 cl.: Vinder ved Miami Rum Festival 2015 i deres Premium Aged Rums, i konkurrence med verdens bedste lagrede rom. Cartavio X.O. har lagret på fade imellem 10 og 30 år og gennemsnitsalderen er 18 år, når man foretager blended via solera/criadera-metoden. Den har også vundet talrige andre udmærkelser herunder højeste udmærkelse 2-guld i Fifty Best Aged Rums, med kommentaren Outstanding, perfect.
| Land | Peru |
| Type/Farve | Mørk Rom |
| Alkohol | 40% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
| Leverandør | Cartavio Rum Company S.A.C |
Smagskommentar:
Duften er kompleks og sofistikeret, robust og dog meget blød. Krydret og tørret frugt, vanilje og chokolade. I smagen er der toffee, butterscotch, demerara, honning, vanilje, fersken, appelsinskal, tropefrugt, chokolade, sød tee. Eftersmagen er der karamel, vanilje, smør, nøddeagtig, med en meget lang eftersmag.
| Land | Peru |
| Type/Farve | Mørk Rom |
| Alkohol | 40% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
Smagskommentar:
Legende let og blomstret aroma, som bakkes op af et fyldigt præg af enebær og citrusfrugt. De blomsteragtige indtryk går igen i den fyldige smag, hvor den sødmefulde hyldeblomst balanceres med enebærerne og det underspillede krydderier. En lang eftersmag, hvor fylden hænger ved længe, følger trop og efterlader dig glad med flere hint af sødmen fra hyldeblomst og indtryk af gran fra enebærerne.
| Leverandør | Chase Distillery Ltd |
| Land | England |
| Type/Farve | Gin |
| Alkohol | 40,00% |
| Størrelse | 70 cl. |
| Proptype | Kork |
Smagskommentar:
Sødmefuld aroma af citrusolie og friske, frugtige noter stiger op fra glasset. Indtrykkene rammer også tungen, hvor ginen leverer bløde, runde og sødmefulde indtryk af appelsiner, enebær, krydderier og en langtidsholdbar eftersmag af frisk appelsinskal og en smule lakrids.
| Leverandør | Chase Distillery Ltd | Land | Storbritannien | |
| Type/Farve | Gin | Dyrkning | Traditionel | |
| Alkohol | 40,00% | Flaskestørrelse | 0,70 ltr. | |
Smagekommentarer:
Vilde slåenbær og de lidt sjældne morbær er nænsomt udblødt i Chase GB Gin og derefter lagret på Rhonefade. God balance mellem frugtens sødme og syre.
| Leverandør | Chase Distillery Ltd | Land | Storbritannien | |
| Type/Farve | Gin | Dyrkning | Traditionel | |
| Riedel glas | Wine Tumbler Pinot Noir | Serveringsforslag | Drinks - Cocktails | |
| Alkohol | 29,10% | Flaskestørrelse | 1/2 ltr. | |
Smagekommentarer:
Let Tonic vand med smag af frisk citrus. Perfekt til en god Gin&Tonic.
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Denne lækre tonic water med rosmarion og sort oliven har en blid aroma og det er en perfekt partner til et bredt udvalg af spiritus og drinks. Tonic Water, som ikke Indeholder kunstige farver, smagsstoffer eller sødemidler og ingen konserveringsmidler.
Tilføj til kurv
Gin Mare Gavesæt 42,7% 700ml + 4fl. 1724 Tonic a 200ml og en bar ske.
Gin Mare
Mediterranean henter sine botaniske omkring Middelhavet. Gin Mare er en ekstraordinær gin, aromatiseret med fire vigtigste botaniske: basilikum, timian, rosmarin, og mest usædvanlige af alt, den Arbequina oliven, lige så enebær, kardemomme og citrus. De forskellige citrus planteekstrakter er udblødt i neutral korn alkohol i imponerende 300 dage før destillation. Det er ikke før alle botaniske er destilleret individuelt at de endeligt møder hinanden i blanding processen. disse forskellige botaniske samt den omhyggelige fremstilling skaber en særlig iøjnefaldende gin.
1724 TONIC WATER
Mange små og fine bobler, med en fremtræden citrus sødme fra især appelsin, citronsyre, mild bitterhed og tilpas kulsyre. Oplagt og et ”must” sammen med Gin Mare med sin kraftige citrussmag.
Tilføj til kurv
| Land | Spanien | Type/Farve | Gin | |
| Dyrkning | Traditionel | Alkohol | 42,70% | |
| Flaskestørrelse | 0,70 ltr. | Proptype | Skruelåg | |
Gin Mare
Mediterranean henter sine botaniske omkring Middelhavet.
Gin Mare er en ekstraordinær gin, aromatiseret med fire vigtigste botaniske: basilikum, timian, rosmarin, og mest usædvanlige af alt, den Arbequina oliven, lige så enebær, kardemomme og citrus. De forskellige citrus planteekstrakter er udblødt i neutral korn alkohol i imponerende 300 dage før destillation. Det er ikke før alle botaniske er destilleret individuelt at de endeligt møder hinanden i blanding processen. disse forskellige botaniske samt den omhyggelige fremstilling skaber en særlig iøjnefaldende gin.
SMAGSNOTER
Ved første duft får du fornemmelsen af en frisk og kraftig aroma. Den domineres af noter fra enebær og rosmarin, der er meget karakteristiske i Gin Mare.
Ginnen giver straks en smag af rosmarin og timian, der understøtter denne friske middelhavsagtige oplevelse, som konstant afgives fra - lige fra emballage, til duft, smag og historie. Smager du efter, mærker du varmen fra alkoholen sammen med de friske citrusnoter, der giver en dejligt balanceret smag.
Alt i alt får du en gin, der er anderledes fra mange andre. De præcise smagsnuancer og sammenspillet mellem de friske urter og citrusnoterne gør denne gin til en voldsomt behagelig oplevelse. En rigtig god gin, du under dig selv at opleve.
Tilføj til kurv
| Leverandør | MG Destilerias |
| Land | Spanien |
| Type/Farve | Gin |
| Alkohol | 42,70% |
| Størrelse | 70 cl. |
| Proptype | Skruelåg |
Smagskommentar:
Dette parti på blot 900 flasker af en gammel Demerara rom fra Guyana er et fund til prisen!l Lignende batch koster i Danmark omkring 700 kroner. En sød rom med masser af karakter. Duften er dyb og indsmigrende af kakao, honning og "fudge". Smagen er fyldig og cremet med intense noter af kakao, honning og lakrids.
| Land | England |
| Type/Farve | Mørk Rom |
| Alkohol | 40% |
| Størrelse | 70 cl. |
| Dyrkning | Traditionel |
Smagekommentarer:
Destillatet kommer fra 30 forskellige æblesorter, nogle bitre, andre bitter/søde og andre igen søde. Dette giver en rig og fyldig aromatisk smag. Æblerne er høstet, presset og fermenteret i løbet af efterår og vinter. Herefter er de blevet dobbeltdestilleret på småkobber kedler i foråret. Dette giver en delikat rundhed og fylde. Herefter er de 8 krydderier macereret og destilleret separat ind i Ginen inden den endelige blending. Rosenblade og Citronskal for delikat smag, Brasiliansk Ingefær, Madagascar vanilje, Indonesisk kanel og mandel for at gøre Ginen blød, krydret og rund, samt kardemomme for at give en frugtet og fyldig smag. Takket være den separate dobbeltdestilleringen af hver enkelt krydderi indeholder den flere smagsstoffer en nogen anden Gin. Der er tale om en Superpremium Gin med stor finesse, elegance og blødhed.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Calvados Christian SAS | Land | Frankrig | |
| Type/Farve | Gin | Dyrkning | Traditionel | |
| Riedel glas | Aquavit | Alkohol | 42,00% | |
| Flaskestørrelse | 0,70 ltr. | Proptype | Kork | |
