Viser 1–12 af 37 resultater
649,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Duften har toner af pære, vanilje og mandler. Smagen er afrundet med en flot længde og kompleksitet.
Leverandør | Joseph Drouhin | Land | Frankrig | |
Område | Bourgogne | Underområde | Côte de Beaune | |
Type/Farve | Hvidvin | Årgang | 2017 | |
Drue | 100% Chardonnay | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Oaked Chardonnay | Serveringsforslag | Fisk - lys Fisk - fede | |
Alkohol | 13,00% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
Vinifikation:
Traditionel vinificering med lagring på 40% nye små egetræsfade i 9 - 10 måneder.
975,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Som ung præsenterer vinen sig med en flot, gylden grønlig farve. I duften er der pære, vanille, æbler og blomster. Smagen er afbalanceret med stor kompleksitet og frugt. Et glimrende eksempel på en meget stor og traditionel Bourgogne.
Leverandør | Joseph Drouhin | Land | Frankrig | |
Område | Bourgogne | Underområde | Côte de Beaune | |
Type/Farve | Hvidvin | Årgang | 2017 | |
Drue | 100% Chardonnay | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Chardonnay | Flasker pr. Colli | 12 | |
Serveringsforslag | Lyst kød Fisk - fede | Alkohol | 13,50% |
Vinifikation:
Druerne håndplukkes, hvorefter de bringes forsigtigt ind til vineriet i små kurve. Her gennemgår de en lang og nænsom presning, før mosten lagres på 228 liters Bourgognefade for at gære. Derefter flyttes vinen på 40% nye egetræsfade, (der bruges kun 40% nye fade, så egetræet ikke overdøver jordbundens terroir i vinene). Her bliver vinen i 9-10 måneder, før den sammenstikkes og tappes på flaske.
435,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Lys let gylden farve. I duften er den parfumeret med en let duft af røg, citrus og lette toner af vanille. Smagen er tør og behagelig med en middellang eftersmag.
Leverandør | Joseph Drouhin | Land | Frankrig | |
Område | Bourgogne | Underområde | Côte de Beaune | |
Type/Farve | Hvidvin | Årgang | 2017 | |
Drue | 100% Chardonnay | Fadlagring | 12 mdr. | |
Dyrkning | Traditionel | Riedel glas | Oaked Chardonnay | |
Serveringsforslag | Skaldyr Fisk - lys Lyst kød Oste - milde Fjerkræ | Alkohol | 13,00% |
Vinifikation:
Traditionel med lagring på egetræsfade et år, før vinene flaskes og frigives til salg.
540,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Duften har de klassiske Bourgogneegenskaber med toner af smør, lime og hasselnødder. Smagen er fyldig og cremet med en let og diskret syre til at afbalancere vinen med.
Leverandør | Joseph Drouhin | Land | Frankrig | |
Område | Bourgogne | Underområde | Côte de Beaune | |
Type/Farve | Hvidvin | Årgang | 2017 | |
Drue | 100% Chardonnay | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Chardonnay | Serveringsforslag | Fisk - fede | |
Alkohol | 13,00% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
Vinifikation:
Traditionel vinificering med lagring på 2030% nye egetræsfade i 9 til 10 måneder.
159,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagskommentar:
Perfekt sødme, der leder tankerne hen på modne druer, gule pærer og melon.
Leverandør | Felix Meyer | Land | Frankrig | |
Område | Alsace | Type/Farve | Hvidvin | |
Årgang | 2017 | Drue | 100% Pinot Gris | |
Proptype | Kork | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Viognier/Chardonnay | Serverings-forslag | Fjerkræ Fisk - fede | |
Alkohol | 12,50% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
289,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Spændende hvidvin fra det knapt så kendte underområde i Mâconnais. Alle kender den store nabo, Pouilly Fuissé, men også her i Vinzelles produceres også kun hvidvine på Chardonnay. I farven er vinen lys gul og med grønne reflekser. Vidunderlig duft af både hvide blomster og fersken. Smagen er utrolig intens, hvor noter af mandel, hasselnød og kanel flot komplimenterer de klassiske Chardonnay-toner.
Vinifikation:
Leverandør | Maison Joseph Drouhin |
Land | Frankrig |
Område Underområde | Bourgogne Côte Mâconnaise |
Type | Hvidvin |
Årgang | 2017 |
Druer | 100% Chardonnay |
Dyrkning Fadlagring | Biodynamisk 6-8 måneder |
Riedel glas | Chardonnay |
Passer til | Fisk - fede Fjerkræ Lyst kød |
Alkohol | 13,00% |
Størrelse | 75 cl. |
Proptype | Kork |
Druerne presses forsigtigt, og der bliver ikke brugt most fra sidste pres. Vinen lagrer delvist 6-8 på ståltanke og træfade. Herefter blendes vinen for at få det helt rigtige udtryk frem i vinen.
179,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagekommentarer:
Duften har primære aromaer af æble og lemon, som efter et par år på flaske går mere hen mod fersken, abrikos og tropisk frugt. Smagen er fyldig med en sprød syre, som giver vinen en god friskhed.
Leverandør | Vinovalie | Land | Frankrig | |
Område | Sydvestfrankrig | Underområde | Cahors | |
Type/Farve | Hvidvin | Årgang | 2017/19 | |
Drue | 10% Sauvignon Blanc 90% Chardonnay | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Chardonnay / Viognier | Serveringsforslag | Apéritif Skaldyr Fisk - lys | |
Alkohol | 12,50% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
399,00 DKK
Franske Grand Cru kvalitetsvine
Omhuen starter i vinmarkerne, hvor Pierre ikke bare prøver at gengive den enkelte parcels karakter, men også er opmærksom på den enkelte vinstoks egenskaber. På den måde gengiver Pierre mikroklimaets egenskaber til ekstremer i sine vine. Kontakten til naturen opretholdes ved at afstå fra brugen af kunstgødning og sprøjtemidler, hvilket giver vinen en langt større renhed og gør det muligt at afspejle mikroklimaet i vinen i endnu højere grad. Domaine Pierre Damoy høster altid sidst i appellationen, og når druerne ankommer til vineriet, forestår Pierre selv sorteringen, hvilket sker klase for klase. Pierres største problem er paradoksalt nok, at han har for mange Grands Crus marker og for få almindelige vinmarker til sin Bourgogne Rouge.
Tilføj til kurv
Leverandør | Domaine Pierre Damoy |
Land | Frankrig |
Område Underområde | Bourgogne Côte de Nuits |
Type | Hvidvin |
Årgang | 2018 |
Druer | Chardonnay |
Dyrkning | Traditionel |
Riedel glas | Chardonnay |
Passer til | Fisk - fede Skaldyrsretter |
Alkohol | 12,50% |
Størrelse | 75 cl. |
Proptype | Kork |
499,00 DKK
Hvordan markerer man som det kongelige vinslot bedst Kronprinsesse Marys 50 års fødselsdag? Det gør man med en Chardonnay, der er en prinsesse værdig. Vinen kommer fra tre hektarer kalkholdige terrasser omkring slottet.
Smagekommentar:
Flot Chardonnay, der virkelig markerer sig smukt med en gylden farve i glasset og en lokkende aroma af citrus, litchi og pink grapefrugt. Når du smager, kommer frugten til udtryk ved intense aromaer af blød og tør abrikos med små hint hvid fersken. Virkelig en velafbalanceret og fyldig vin, som samtidig slutter med en frisk finish.
SE MERE UNDER BESKRIVELSE
Tilføj til kurv
Leverandør | Château de Cayx |
Land | Frankrig |
Område Underområde | Sydvestfrankrig Cahors |
Type | Hvidvin |
Årgang | 2018 |
Druer | Chardonnay |
Dyrkning | Traditionel |
Riedel glas | Chardonnay |
Passer til | Fisk & skaldyr Aperitif Salater Pastaretter |
Alkohol | 13,00% |
Størrelse | 150 cl. |
Proptype | Kork |
179,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagskommentar:
Tilpas krydret og med sødmefulde noter. Masser af fylde og god struktur.
Leverandør | Felix Meyer | Land | Frankrig | |
Område | Alsace | Type/Farve | Hvidvin | |
Årgang | 2018 | Drue | 100% Gewürztraminer | |
Proptype | Kork | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Sauvignon Blanc | Serverings-forslag | Oste - kraftige Krydrede retter | |
Alkohol | 12,50% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
129,00 DKK
Tilføj til kurv
Smagskommentar:
Saftig og indbydende vin med mild syre og rund frugt. Friske noter af æble og citrus.
Leverandør | Felix Meyer | Land | Frankrig | |
Område | Alsace | Type/Farve | Hvidvin | |
Årgang | 2018 | Drue | 100% Pinot Blanc | |
Proptype | Kork | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Viognier/Chardonnay | Serverings-forslag | Fisk - lys Salater | |
Alkohol | 12,50% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
269,00 DKK
Smagekommentar:
Duft af havtorn, kaprifolie og akacie og hvide ferskner. Frisk smag af kvæder, honning og tørret frugt - vinene fremstår fed, elegant og balanceret.
Tilføj til kurv
Leverandør | Maison Joseph Drouhin |
Land | Frankrig |
Område Underområde | Bourgogne Côte Chalonnaise |
Type Fadlagring | Hvidvin 8-10 måneder |
Årgang | 2018 |
Druer | 100% Chardonnay |
Dyrkning | Traditionel |
Riedel glas | Viognier/Chardonnay |
Passer til | Lyst kød Fjerkræ |
Alkohol | 13,00% |
Størrelse | 75 cl. |
Proptype | Kork |