En del af VinspecialistenViser alle 11 resultater
499,00 DKK
Smagekommentar:
Let og lys i glasset med en intens aroma, som komplekst jonglerer med hvide ferskener og melon. Derudover deler vinen generøst ud af røde bær på tungen, flot balanceret med en ungdommelig, sprød og frisk syre med en elegant mineralitet.
Vinifikation:
Druerne håndhøstes, hvorefter de afstilkes, bliver knust og køles ned. Den alkoholiske gæring sker ved 14 grader.
Essensen af det sydlige Frankrig, solmoden frugt og en frisk havbrise fra Middelhavet. For mere end tyve år siden udvalgte brødrene Jean-Etienne og François Matton nogle exceptionelle Grenache-vinstokke i deres vinmarker. Siden har de dyrket dem med ægte dedikation, indtil de havde den nødvendige modenhed til at producere en uforlignelig intens og udtryksfuld rosévin. En vin, der skal være et koncentrat af Provence: En tør, lyserød rosévin, der reflekterer himlens og havets blå farve, fordi både vinden og de maritime påvirkninger kendetegner Minutys vine. Den unikke flaske er præget af den dybe, blå farve som en hyldest til netop himmel og hav. Lige netop denne blå har nummeret 281 i Pantone-farveskalaen og gav vinen sit navn.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Château Minuty |
| Land | Frankrig |
| Område Underområde | Sydfrankrig Côtes de Provence |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Grenache Syrah |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Fjerkræ Fisk - fede Grøntsagsretter |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
999,00 DKK
Smagekommentar:
Let og lys i glasset med en intens aroma, som komplekst jonglerer med hvide ferskener og melon. Derudover deler vinen generøst ud af røde bær på tungen, flot balanceret med en ungdommelig, sprød og frisk syre med en elegant mineralitet.
Vinifikation:
Druerne håndhøstes, hvorefter de afstilkes, bliver knust og køles ned. Den alkoholiske gæring sker ved 14 grader.
Essensen af det sydlige Frankrig, solmoden frugt og en frisk havbrise fra Middelhavet. For mere end tyve år siden udvalgte brødrene Jean-Etienne og François Matton nogle exceptionelle Grenache-vinstokke i deres vinmarker. Siden har de dyrket dem med ægte dedikation, indtil de havde den nødvendige modenhed til at producere en uforlignelig intens og udtryksfuld rosévin. En vin, der skal være et koncentrat af Provence: En tør, lyserød rosévin, der reflekterer himlens og havets blå farve, fordi både vinden og de maritime påvirkninger kendetegner Minutys vine. Den unikke flaske er præget af den dybe, blå farve som en hyldest til netop himmel og hav. Lige netop denne blå har nummeret 281 i Pantone-farveskalaen og gav vinen sit navn.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Château Minuty |
| Land | Frankrig |
| Område Underområde | Sydfrankrig Côtes de Provence |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Grenache Syrah |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Fjerkræ Fisk - fede Grøntsagsretter |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 150 cl. |
| Proptype | Kork |
499,00 DKK
Smagekommentar:
Sådan skal en livsglad, sydfransk rosévin skrues sammen! Levende, udtryksfuld, super aromatisk og med en intens, frugtig friskhed der tager dig til rivieraens sol og azurblå vand. Næsen opfanger tydelige hilsener fra citrusfrugt og hvide blomster, mens tungen til gengæld bliver mødt med pink grapefrugt og ferskener i en kompleks og meget frisk rosé.
Vinifikation:
Druerne høstes ved håndkraft, hvorefter de afstilket, bliver knust og kølet ned. Vinen er gæret ved 14 grader.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Château Minuty |
| Land | Frankrig |
| Område | Côtes de Provence |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Grenache Cinsault |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Apéritif Grøntsagsretter Fjerkræ Fisk - fede Salater Frugt og nødder Fisk (på grillen) |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 150 cl. |
| Proptype | Kork |
69,00 DKK
Smagekommentarer:
Indbydende duft af jordbær modne hindbær og røde kirsebær. Smagen er velafbalanceret med blød imødekommende og afrundet struktur. Eftersmagen er forfriskende og vedvarende.
Vinifikation:
Der anvendes to forskellige teknikker. For at give vinen balance og friskhed plukkes de førstedruer inden de er fuldmodne. De presses i hele klaser og mosten hviler 48 timer så bundfaldet kan sætte sig. Den klare most "dekanteres" fra og koldgæres 30 dage ved 15-17°. De sidste drueklaser hænger til de er fuldmodne. De presses ligeledes i hele klaser hvorefter mosten separeres fra drueskindet efter kun én time. De gæres også ved 15-17° i 30 dage hvorefter vinen lagrer med bundfaldet indtil en måned før aftapning hvor de 2 cuvéer blandes til den endelige vin.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Vina Errazuriz |
| Land | Chile |
| Område | Central Valley |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Cabernet Sauvignon Malbec |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Grøntsagsretter Fjerkræ Lyst kød Krydrede retter |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Skruelåg |
66,50 DKK
Smagekommentar:
Flot og sommerlig vin, som vi er meget begejstrede for. Vinen består af en blanding af Merlot, Cabernet Sauvigon og Pinot Noir, som høstes i et gammelt flodleje, hvor jordbunden har et ekstraordinært højt indhold af mineraler. En virkelig flot og frisk rose med hint af vilde jordbær i aromaen og en sprød og frugtig mundfylde.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Famille Fabre |
| Land | Frankrig |
| Område | Sydfrankrig Pays d´Oc |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Cabernet Sauvignon Pinot Noir Merlot |
| Dyrkning | Økologisk |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Tapas Lyst kød Risotto Pizza |
| Alkohol | 12,50% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Skruelåg |
149,00 DKK
Smagekommentar:
Flydende, sommerlig, sydfransk nydelse! Super harmonisk rosé, hvor fersken og kandiseret appelsin forkæler dig og dine kælne smagsløg i en rund og sprød vinoplevelse. Den lyse og lette rosé lokker dig nærmere med en smule ribs og appelsin, mens en fin, behagelig, forfriskende syre balancerer vinens runde præg.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Chateau Minuty |
| Land | Frankrig |
| Område | Côtes de Provence |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Grenache Syrah Cinsault |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Fjerkræ (på grillen) Grøntsagsretter Fisk - fede Fjerkræ Skaldyr (på grillen) |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
2.999,00 DKK
Smagekommentar:
Lysende og let rosé, som på fineste vis stråler med intense aromaer af citrusfrugt, melon og hvide blomster. Samtidig er den virkelig blød på tungen med friske nuancer, som letter vinen med hint af citrus, røde frugter og en behagelig mineralitet.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Chateau Minuty |
| Land | Frankrig |
| Område | Côtes de Provence |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Grenache Syrah Cinsault Tibouren |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Grøntsagsretter Fisk - fede Fjerkræ Krydrede retter Fisk (på grillen) |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 600 cl. |
| Proptype | Kork |
349,00 DKK
Smagekommentar:
Lysende og let rosé, som på fineste vis stråler med intense aromaer af citrusfrugt, melon og hvide blomster. Samtidig er den virkelig blød på tungen med friske nuancer, som letter vinen med hint af citrus, røde frugter og en behagelig mineralitet.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Chateau Minuty |
| Land | Frankrig |
| Område | Côtes de Provence |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Grenache Syrah Cinsault Tibouren |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Grøntsagsretter Fisk - fede Fjerkræ Krydrede retter Fisk (på grillen) |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 150 cl. |
| Proptype | Kork |
119,00 DKK
Tilføj til kurv
6 af 6 stjerner – Nordjyske skriver;
”Delikate og sommerlige aromaer af fersken, abrikos, jordbær og hindbær. Friskt og legesygt indtryk. Dejlig friskhed, frugtig og velbalanceret.
God smagsintensitet og krop. Vellavet og dejlig vin.
Helt klart den bedste rosé vi har smagt, og perfekt til sol og sommer på terrassen”.
Miralý fra Tenuta Montecchiesi er er fantastisk lækker og elegant rosévin. Vinen har en sprød og forførende smag der er vedhængende og mineralsk.
Vinen er lavet på to kraftige rødvinsdruer, nemlig Sangiovese og Syrah, der har fået et skud af den lokale hvide druesort Vermentino. Druerne vokser i en højde af 280 meter på skråninger nedenfor byen Cortona. Vermentino minder i smag om Sauvignon blanc og denne kombination, giver simpelthen en drøm af en rosevin.
| Leverandør | Miraly |
| Land | Italien |
| Område | Toscana |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2019 |
| Druer | Sangiovese Syrah Vermentino |
| Dyrkning | Økologisk |
| Riedel glas | Sangiovese |
| Passer til | Fisk Skaldyr salater, vegetarretter |
| Alkohol | 12,50% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
109,00 DKK
Smagekommentarer:
Frisk rose med lette aromaer af jordbær og hindbær tilsat en udmærket syre som afbalancerer vinen og giver den friskhed.
Vinifikation:
Traditionel efter saignée-metoden hvor mosten får en kort skindkontakt inden den tappes af og den alkoholiske gæring sættes igang.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Château de Cayx |
| Land | Frankrig |
| Område Underområde | Sydvestfrankrig Cahors |
| Type | Rosévin |
| Årgang | 2020 |
| Druer | Malbec |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Apéritif Salater Fisk (på grillen) |
| Alkohol | 13,50% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
69,00 DKK
Smagekommentarer:
Meget let, imødekommende og svagt sødmefuld vin med masser af lyse bær og blomster. Perfekt til apéritif, lidt frisk frugt eller bare et glas i ”utide” på grund af den relativt lave alkoholprocent.
Tilføj til kurv
| Leverandør | Valentin Bianchi |
| Land | Argentina |
| Område | Mendoza |
| Type | Rosévin |
| Årgang | Nom Vintage |
| Druer | Malbec Merlot |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Rosé |
| Passer til | Svagt søde desserter Grøntsagsretter Apéritif |
| Alkohol | 8,50% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Skruelåg |
Vinifikation:
Når druerne er presset, bliver de koldgæret i 12 timer sammen med drueskindet. Gæringen stoppes på et tidligt stadie, så vinen stadig indeholder restsukker samt kulsyre. Efterfølgende foretages assemblagen, og vinen filtreres og aftappes på flaske.
