2023 Côtes-du-Rhône, AOP, La Tour Organic Le Clos du Caillou

Om Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou ligger ved byen Courthézon, nordøst for Châteauneuf-du-Pape, hvor de sandholdige marker med knytnævestore rullesten er et perfekt udgangspunkt for store Châteauneuf-du-Pape-vine.

Domaine le Clos du Caillou har 58 ha vinmarker, hvoraf de otte ligger i Châteauneuf-du-Pape. Faktisk kunne de sidste 50 ha også have været med i Châteauneuf-du-Pape-appellationen, da de kun er adskilt fra distriktet af et gammelt stengærde. Fakta er dog, at domainets Côtes-du-Rhône Villages og Côtes-du-Rhône Reserve fuldt ud er på højde med flere af de bedre Châteauneuf-du-Pape-vine.

Clos du Caillou blev grundlagt i 1895, da Élie Dussaud slog sig ned og skabte en vinkælder. Området startede som et jagtreservat, og denne historie førte ironisk nok til, at den blev udelukket fra Châteauneuf-du-Pape-betegnelsen, da den blev oprettet i 1930’erne. Da eksperterne ankom til Le Clos du Caillou i 1936 for at undersøge jorden med henblik på dets optagelse i den nye appellation, blev de mødt med bevæbnede viceværter, der fortalte dem, at de ikke var velkomne! Og det er faktisk årsagen til den tilsyneladende uforklarlige tomme plet på Châteauneuf-du-Pape-appellationskortet. Det er derfor, Le Clos du Caillou producerer Côtes du Rhône i området Chateauneuf du Pape.