Australsk Vinaften med et tvist af New Zealand – torsdag d. 19. september kl. 18.00 hos Holmbergs Køkken, Kattegat Siloen.
699,00 kr.
Australsk Vinaften med et tvist af New Zealand hos Holmbergs Køkken, Kattegat Siloen.
4-retters menu & 7 vine – torsdag d. 19. september kl. 18.00 hos Holmbergs Køkken i Kattegat Siloen
I samarbejde med Holmbergs Køkken og australske Torbreck Vintners Winery holder vi en vinaften, hvor Mads Holmberg vil lave australsk inspireret mad.
Der kommer en Eksport manager fra Torbreck – Sacha Timæus, der vil starte med at holde en Masterclass med 3 af deres vine, derefter får I 4-retters menu og 4 vine til, der selvfølgelig også vil blive præsenteret.
Vi glæder os utrolig meget til dette samarbejde, og håber du har lyst til at være med!!
Det afholdes nede i Kattegat-siloen, Silovej 8 på 9. etage.
Menu & Vin-Menu:
Forret:
Panko friteret torsk med urtemayo og sylt.
Mellemret:
Rørt oksetatar med capers og cognac
Hovedret:
Stegt kænguru med pancetta, grøntsagstimbale, pommes Anna og estragon-sauce
Dessert:
Ostetallerken med sødt og sprødt
Vine
2021 Pinot Noir, Escarpement
2017 Juveniles, Torbreck
2021 Woodcutter’s Shiraz, Torbreck
2021Chardonnay, Escarpement
2020 Pinot Noir Kiwa, Escarpment
2020 The Steading, Torbreck
2019 Old Vines GMS – Grenache, Shiraz & Mouvedre, Torbreck
46 på lager
HUSK! Ved online køb behøver du ikke hente billetten i butikken – betalingskvittering er billetten.
Smagningen afholdes i Kattegat Siloen, Silovej 8, 9. etage.
– Husk, begrænsede antal pladser –
Der forudsættes at minimum 20 deltagere er tilmeldt for at arrangementet afholdes.
Under fragt, vælger du, afhentning i butik. Du skal ikke hentet dine billetter, betalings-kvittering er din billet.
For en god ordens skyld gør vi opmærksom på at i henhold til “Lov om visse forbrugeraftaler § 17 stk. 2 jf. § 9 stk. 2 nr. 2a” er køb af billetter ikke omfattet af fortrydelsesretten.
Bliver du/I forhindret i at deltage, kan billetterne evt. videresælges via et opslag på VINSPECIALISTEN Frederikshavn’s Facebook side.
Relaterede varer
