Venezuela 40%, 70 cl West Street Company

Den første flaske i en serie, og lavet på en base af melasse, hvorefter den kolonne-destilleres. Hele processen foregår i Venezuela, hvor den lagres 5-12 år i gamle bourbonfade. Resultatet er en herlig blød og sødmefuld nydelse, som er tilsat 35 gram sukker på liter.