2018 Crozes-Hermitage – Domaine des Grands Chemins – Delas Freres

399,00 kr.

    • 93 POINT
      Tasted

      Anmeldt af Andreas Larsson

    • 92 POINT
      Wine Enthusiast

      Piercing flavors of cassis and blueberry are edged by granite, sweet spice and smoke in this full-bodied Syrah. Matured 14 months in a combination of tank and used Burgundian barrels, it’s weighty and substantial on the palate yet vibrantly balanced and mineral too. The finish lingers on fine-grained, delicately gripping tannins.
    • 92 POINT
      Wine Spectator
Smagsnoter:
Dyb, rød farve i glasset med lilla reflekser og en lokkende aroma af sorte frugter, kirsebær, lakrids og en smule røg. En vin, der griber livligt ud efter din opmærksomhed i fuld balance. En tæt, fyldig, nærmest kødfyldt vin, som samtidig i sin væsen er blød som silke. Kompleks, gavmild og stor.
Leverandør Maison Delas Freres
Land Frankrig
Område
Underområde
Rhône
Crozes-Hermitage
Type Rødvin
Årgang
Fadlagring
2018
14 måneder
Druer Syrah
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Syrah
Passer til Mørkt kød
Vildt
Krydrede retter
Alkohol 13,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork
Vinifikation:
Mosten gennemgår sin alkoholiske gæring på åbne betontanke. Når denne gæring er slut, køles vinen og forbliver med skindkontakt i 10-12 dage, alt imens der både pumpes over og foretages piquage. En del af vinen forbliver på betontankene, mens resten lægges på 228 liters Bourgognefade i 14 måneder, mens vinen gennemgår sin malolaktiske gæring.
2018 Crozes-Hermitage – Domaine des Grands Chemins – Delas Freres

399,00 kr.

Kategorier: , ,
Denne side bruger cookies. Ved at fortsætte på siden bekræfter du alderskrav og brug af cookies læs mere

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?