Her er idyllen tæt i et område, der har sin helt egen fransk/tyske charme. Huset ligger i det tyskklingende Katzenthal, men på den fransklydende adresse Grand Rue. Her kombinerer winemaker Felix Meyer det bedste fra begge sider af grænsen i sine vine. Vi taler Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir og Gewurztraminer. Landsbyen Katzenthal er begunstiget med et fantastisk terroir, rigt på granit, og Meyer er en sand mester i at blende vin fra sine forskellige parceller og skabe komplekse, men altid balancerede cuvéer. Her produceres vine på bærme i gamle foudres, de klassiske, store, franske egetræsfade, som der er tradition for i Alsace. Kendetegnende for vinene er en altid imponerende aroma og flot mineralitet. Levende og elegante vine, som det er svært at finde bedre i Alsace.
2018 Meyer Fonne Pinot Blanc
129,00 kr.
Smagskommentar:
Saftig og indbydende vin med mild syre og rund frugt. Friske noter af æble og citrus.
Leverandør | Felix Meyer | Land | Frankrig | |
Område | Alsace | Type/Farve | Hvidvin | |
Årgang | 2018 | Drue | 100% Pinot Blanc | |
Proptype | Kork | Dyrkning | Traditionel | |
Riedel glas | Viognier/Chardonnay | Serverings-forslag | Fisk – lys Salater |
|
Alkohol | 12,50% | Flaskestørrelse | 3/4 ltr. |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.