2025 Sancerre Rosé La Villaudière fra Domaine Jean-Marie Reverdy er en raffineret og frisk rosé, der fremhæver Pinot Noirs finesse i Loire-dalen. Vinen præsenterer en sart laksefarve og en bouquet af røde bær som jordbær og hindbær, suppleret af subtile krydrede noter. På ganen er den livlig og elegant med en sprød syre, flintet mineralitet og en ren, vedvarende afslutning.
Fremstillet af 100 % Pinot Noir fra caillottes-jord (kalkstensrig jord). Kombination af direkte pres (60 %) og saignée (40 %). Gæring i temperaturkontrollerede ståltanke (15-20 °C) for at bevare friskhed og aroma. Kort lagring på bærmen, derefter aftapning for at fastholde vinens sprødhed.







Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.