Paul Delaines Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs er en lidt usædvanlig Crémant de Bourgogne, da hoveddruen i vinen, som man næsten også kan udlede af navnet, er Pinot Noir og ikke den som oftest brugte hvide Chardonnay.
Dette giver en fyldig og imødekommende vin med lidt tungere toner af rugbrød og gær, ganske som man finder det i “den ægte vare”.
Cremant de Bourgogne – Paul Delane Blanc de Noirs – MAGNUM
349,00 kr.
Smagekommentarer:
Duften har toner af gær og brød med en finish af citrus og lime. Smagen har en god og fyldig struktur samt en blød mousse, hvilket gør den meget imødekommende.
Leverandør | Paul Delane |
Land | Frankrig |
Område | Bourgogne |
Type | Mousserende |
Årgang | Non Vintage |
Druer | Pinot Noir |
Dyrkning | Traditionel |
Riedel glas | Mousserende |
Passer til | Fjerkræ Apéritif |
Alkohol | 12,00% |
Størrelse | 150 cl. |
Proptype | Kork |
Vinifikation:
Traditionel vinificering efter Méthode Traditionelle, også tidligere kendt som Champagnemetoden.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.