Light Live – Mousserende Hvidvin – Alkoholfri – Schloss Wachenheim

Smagsnoter:
Let mousserende hvidvin med en fin og frisk syre og små, frugtige præg – men ingen alkohol! I øvrigt indeholder et glas kun ca. halvt så mange kalorier som et glas mousserende vin med alkohol.

Vinofikation:
Light Live er skabt gennem en proces, hvor alkoholen fjernes via et moderne vakuumdestilleringssystem. Kogepunktet sænkes, og vinens naturlige alkoholindhold fordamper ved 33°C. Den blide metode sikrer, at næsten al smag og aroma bevares i vinen, selvom alkoholprocenten gennemsnitligt ligger på kun 0,2% vol.