Don Papa, Gayuma Rum, Islay Whisky BA. – 0,7 l. – 40,0%

Lagret på amerikanske ex-bourbon-whiskyfade i tre år, inden den gennemgår en dobbelt-finish. Dette foregår henholdsvis seks måneder i ex-Rioja-vinfade efterfulgt af tre måneder på røgfyldte egetræsfade, som tidligere har indeholdt skotsk whisky fra den legendariske ø Islay.