Her er idyllen tæt i et område, der har sin helt egen fransk/tyske charme. Huset ligger i det tyskklingende Katzenthal, men på den fransklydende adresse Grand Rue. Her kombinerer winemaker Felix Meyer det bedste fra begge sider af grænsen i sine vine. Vi taler Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir og Gewurztraminer. Landsbyen Katzenthal er begunstiget med et fantastisk terroir, rigt på granit, og Meyer er en sand mester i at blende vin fra sine forskellige parceller og skabe komplekse, men altid balancerede cuvéer. Her produceres vine på bærme i gamle foudres, de klassiske, store, franske egetræsfade, som der er tradition for i Alsace. Kendetegnende for vinene er en altid imponerende aroma og flot mineralitet. Levende og elegante vine, som det er svært at finde bedre i Alsace.
2018/21 Pinot Blanc, AOP – Meyer Fonné
129,00 kr.
Rig og fyldig, men samtidig livlig vin med en aroma af pærer, citronskal og krydderier. Tungen opfatter en strøm af kandiserede abrikoser, fersken, bergamot og honning med en opkvikkende friskhed i eftersmagen. Velstruktureret og mild af karakter.
Leverandør | Meyer Fonné |
Land | Frankrig |
Område | Alsace |
Type | Hvidvin |
Årgang | 2018 |
Druer | Pinot Blanc |
Dyrkning | Traditionel |
Riedel glas | Chardonnay / Viognier |
Passer til | Lyse fisk Salater |
Alkohol | 12,50% |
Størrelse | 75 cl. |
Proptype | Kork |
Om Meyer Fonné
Levende og elegante vine fra Meyer-Fonné. Landsbyen Katzenthal er begunstiget med et fantastisk terroir, rigt på granit. Her har Meyer-Fonné hjemme og her er Felix Meyer en sand mester i at blende vin fra sine forskellige parceller og skabe komplekse, men altid balancerede cuvéer. Her produceres vine på bærme i gamle foudres, de klassiske, store, franske egetræsfade, som der er tradition for i Alsace. Kendetegnende for vinene er en altid imponerende aroma og flot mineralitet. Levende og elegante vine, som det er svært at finde bedre i Alsace.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.