2021 Marsannay Blanc Les Vignes Marie, AOP – Domaine du Vieux Collège

299,00 kr.

Smagsnoter:
Marsannay Les Vignes Marie Blanc præsenterer sig med en lys strågul og klar farve. Duften er fyldt med noter af røde æbler, flint og smør med lette, underliggende noter af eg. Eftersmagen er elegant og lang med en flot mineralsk finish.

Leverandør Domaine du Vieux Collège
Land Frankrig
Område
Underområde
Bourgogne
Côte de Nuits
Type Hvidvin
Årgang 2021
Druer Chardonnay
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Chardonnay
Passer til Fjerkræ
Kalv
Lyst kød 
Ost
Alkohol 12,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:
Vinificeringsprocessen for Marsannay Les Vignes Marie er præget af omhu og præcision. Efter en skånsom presning gæres vinen ved lav temperatur for at bevare de delikate frugtaromaer og vinens naturlige friskhed. Efter gæringen modnes vinen på egetræsfade i en periode på 12 måneder, hvoraf 30% er nye fade. Dette tilføjer kompleksitet og subtile noter af vanilje og nødder til vinen.

SE MERE UNDER BESKRIVELSE

2021 Marsannay Blanc Les Vignes Marie, AOP – Domaine du Vieux Collège

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?