Ardbeg – Heavy Vapours, 46%, 70cl.
1.349,00 kr.
5 på lager
Denne begrænsede udgave af Islay single malt blev lanceret for at fejre Ardbeg Day 2023.
Denne eksperimentelle whisky blev destilleret uden at bruge Ardbegs kobberrenser, hvilket sikrede,
at dristigere, tungere forbindelser passerede gennem destillationsprocessen.
Dette forvrænger den sædvanlige balance mellem frugt, sødme og røg,
samtidig med at Ardbegs røgfyldte og olieagtige karakter fremhæves.
Næse: Røg stiger op med en kløende sødme. Intens, skarp og aromatisk driver en karakteristisk gårdduft sammen med en sprød aroma som creosot eller tjæreagtigt reb. Et stænk vand forstyrrer dampene, og mørk chokoladecreme bølger, snøret med et bånd af røget artiskok.
Smag: En byge af bitter-sødme bølger, forstyrrer asket kulstøv og kaster en tåge af kardemomme, pebermynte og kaffegryn. Skyer af mørk chokolade og mentolisk eukalyptus ruller ind og skjuler de frugt- og blomsternoter, der normalt findes i hjertet af Ardbeg. Stikker af anisfrø, kanelkugler og antiseptiske sugetabletter flyder på ganen.
Afslutning: Eftersmagen bliver hængende længe og fed, med en næsten bedøvende fornemmelse.
Om Ardbeg:
Ardbeg Whisky blev grundlagt i 1815 på øen Islay i Skotland, og beskrives som den mest røgede og komplekse skotske whisky. Mens den røgede smag stammer fra den særlige tørv, der gror på øen, har Ardbeg også en særlig og umiskendelig sødme. I 1980’erne og 1990’erne var Ardbeg igennem en usikker periode med flere ejerskift, indtil destilleriet i 1997 blev opkøbt af The Glenmorangie
Company. I dag er Ardbeg et veletableret nichebrand med trofaste fans verden over.