Glenfarclas 12 years Scotch Single Malt, 43%, 100 cl.

399,00 kr.

Smagsnoter:
Farve som en gylden kornmark. Frisk og sprød duft med let krydret sødme og et strejf af appelsin. Fyldig smag med noter af tørret frugt, nyt træ og sødmefuld rød med meget elegant og krydret afslutning.

Glenfarclas betyder “Dalen med det grønne græs” og netop denne friskhed finder man i denne Glenfarclas 12 års whisky. Fyldig smag med noter af tørret frugt nyt træ og let sød røg der munder ud i en overrraskende lang afslutning med en elegant krydrethed.

Glenfarclas er i dag et af de eneste tilbageværende familieejede destillerier i Skotland. Destilleriet, der ligger ved floden Spey i maltwhiskyens hjemstavn, Highlands, blev grundlagt i 1836 af løjtnant Robert Hay. Jorden lå umiddelbart op til kvægopdrætteren John Grants marker, så da Robert Hay i 1865 ville sælge sine jorde for at vende tilbage til England, var det naturligt for John Grant at slå til og købe jorderne samt det tilhørende destilleri. Dette skulle vise sig at være en rigtig god investering, og i dag, næsten 150 år efter, er Glenfarclas verdenskendt for at producere nogle af de mest imødekommende og aromatiske whiskys i Skotland. Vandet, som bruges i destillationsprocessen, hentes i en lille kilde, der udspringer fra Benrinnes-bjergene – og netop kombinationen af det meget rene, bløde vand og den helt specielle form på de anvendte pot-stills bidrager til Glenfarclas’ unikke stil. Når whiskyen er færdigdestilleret, lagres den på brugte fade, der enten er hentet i USA, hvor de tidligere er blevet brugt til lagring af bourbon, eller fra Spanien, hvor de har været anvendt til modning af Fino Sherry. Whiskyen lagres efterfølgende i minimum 8 år, før den frigives til salg.

Varenummer (SKU): 381 Kategorier: , ,
Glenfarclas 12 years Scotch Single Malt, 43%, 100 cl.

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?