Averna Amaro Bitter Siciliano, 29%, 70 cl.

Grundlæggeren Salvatore vidste allerede dengang, at den bittersøde likør med fylde og blød smag var noget helt særligt, så han delte de ædle dråber med sine gode venner og familie. Denne tradition bevarer virksomheden bag Amaro Averna Bitter stadig den dag i dag.
 
Det anbefales at drikke den rent fra køleskabet eller på is, med en skive citron eller med mediterran urter, som understreger aromaen af Averna.
 
Averna er også velegnet til cocktails.

Amaro Averna Bitter er siden år 1868 fremstillet efter en godt bevogtet familie opskrift. Den hemmelige formel indeholder udelukkende naturlige ingredienser til fremstillingen, hvilket smages ved hver tår.

Amaro Averna, født i det solrige og indbydende Sicilien, hvor infusionsvæske produceres i dag med respekt for den gamle opskrift opfundet af familien Averna. Omhyggeligt udvalg af urter og rødder giver Averna dens jævne og runde smag og dens umiskendelige aroma. Du har måske set Amaro Averna i et par cocktails eller på hylderne bag baren et sted. Men hvad er det egentlig? Det er en af de mest populære italienske digestif på markedet. Amaro Averna Likør består af en hemmelig infusion af urter og krydderier, i en opskrift der går flere århundreder tilbage. Italienerne er store tilhængere af denne drik, og nyder den oftest for sig. Averna Amaro er mørkebrunt, tyk og beskrives bedst som bittersød, med noter af anis, citrus, enebær, myrter, rosmarin og salvie.