2016 Graham’s The Stone Terraces Vintage Port – Tappit Hens – 2,25 ltr. W.&J. Graham & Co.

8.000,00 kr.

7 på lager

Kommer i flot Træ æske.

Leverandør W.&J. Graham & Co. Land Portugal
Område Douro Type/Farve Portvin
Årgang 2016 Drue Touriga Nacional
Touriga Franca
Touriga Francesca
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Fadlagring 24 mdr. Dyrkning Traditionel
Riedel glas Port Serveringsforslag
Oste – kraftige
Lagrede oste
Alkohol 20,00% Flaskestørrelse 2,25 ltr.
Vinifikation:
Druerne håndplukkes på de gamle terrasser og bringes forsigtigt til vineriet, hvor ca. halvdelen presses efter de traditionelle forskrifter. Anden halvdel presses ved hjælp af en ny revolutionerende robot, som skaber et nænsomt og konsekvent pres. Druerne gæres ved 28-30 grader, og så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (efter 48 timer), stoppes gæringen ved at tilsætte en 77% druesprit i forholdet 1-5. Mosten lægges på træfade i 24 måneder, hvor den udvikler sig yderligere. Herefter flaskes vinen.
Kategorier: ,
2016 Graham’s The Stone Terraces Vintage Port – Tappit Hens – 2,25 ltr. W.&J. Graham & Co.

7 på lager

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?