2021 Côtes-du-Rhône Blanc – AOP – Le Clos du Caillou
179,00 kr.
Smagekommentar:
Skøn og frisk hvidvin med en udtalt duft af pærer og friske, gule frugter. Saftig og rund med en mild eftersmag.
| Leverandør | Le Clos du Caillou |
| Land | Frankrig |
| Område Underområde |
Rhône Côtes-du-Rhône |
| Type | Hvidvin |
| Årgang | 2021 |
| Druer | Bourboulenc Clairette Grenache Blanc |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Viognier / Chardonnay |
| Passer til | Skaldyr Lyse fisk Milde oste Apéritif |
| Alkohol | 13,00% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Kork |
Gamle, næsten glemte druesorter gør comeback og beriger det samlede udbud af vin. Hos Le Clos du Caillou er vokser stadig gamle vinstokke med Grenache Blanc, Clairette og Bourboulenc i vingården. Heldigvis er de aldrig forsvundet fra den finere franske gastronomi, hvor de er værdsatte og ikke-dominerende bordfæller i raffinerede retter.
Om Le Clos du Caillou
Domaine le Clos du Caillou ligger ved byen Courthézon, nordøst for Châteauneuf-du-Pape, hvor de sandholdige marker med knytnævestore rullesten er et perfekt udgangspunkt for store Châteauneuf-du-Pape-vine.
Domaine le Clos du Caillou har 58 ha vinmarker, hvoraf de otte ligger i Châteauneuf-du-Pape. Faktisk kunne de sidste 50 ha også have været med i Châteauneuf-du-Pape-appellationen, da de kun er adskilt fra distriktet af et gammelt stengærde. En gammel historie fortæller dog, at den daværende ejer i 1923 ikke ville betale de udgifter, som en ophøjelse af markerne til Châteauneuf-du-Pape ville medføre, så han måtte nøjes med sin Côtes-du-Rhône-status. Fakta er dog, at domainets Côtes-du-Rhône Villages og Côtes-du-Rhône Reserve fuldt ud er på højde med flere af de bedre Châteauneuf-du-Pape-vine.
Vær den første til at anmelde “2021 Côtes-du-Rhône Blanc – AOP – Le Clos du Caillou”
Relaterede varer
Øvrig Vin
Tilbud Hvidvin
SKARPE PRISER
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.