Harald Jensen Akvavit, 45%, 70 cl. – Aalborg Akvavit
185,00 kr.
Harald Jensen Akvavit er destilleret på kommenfrø og tilsat destillat af bl.a. anisfrø, galangasrod, ingefær, allehånde og romersk kamille. Smagen er nuanceret med tydeligt præg af kommen og strejf af tørrede krydderier og lakrids.
| Land | Danmark |
| Type/Farve | Akvavit / Snaps |
| Alkohol | 45,00% |
| Størrelse | 70 cl. |
| Proptype | Skruelåg |
Harald Jensen Akvavit blev lanceret i 1863 og er opkaldt efter den kendte brændevinsbrænder fra Aalborg. En aromatisk klar og tør kommenakvavit krydret med blandt andet anis allehånde pomerans og ingefær. Nyd den til klassiske kødretter f.eks. mørbradbøf med bløde løg. og dansk smørrebrød. Servér HARALD JENSEN Akvavit afkølet så frigøres dens sprælske aromaer bedst.
LÆS MERE UNDER BESKRIVELSE
Den unge polak Isidor Henius kom til Danmark i 1838 for at arbejde hos sin onkel i Århus. Han var bare 17 år gammel, men havde har allerede en vis erfaring med brændevin, da han havde stået i lære som ’brænder’ i Tyskland. Som 25-årig grundlagde han Aalborg Privilegerede Sirup-og spritfabrik, som udviklede sig til at blive Danmarks største brænderi. Henius stiftede senere De Danske Spritfabrikker sammen med C.A. Olesen og C.F. Tietgen. I 1863 lancerede han sammen med Harald Jensen Taffel Aquavit og Harald Jensen Export Aquavit. Harald Jensen var bidt af malerkunsten, men forlod Kunstakademiet for at overtage sin fars brænderi i Aalborg. I 1883 solgte han brænderiet til De Danske Spritfabrikker, som bevarede Harald Jensen Akvavit som lokalt mærke. Harald satte livet igennem sit præg på det politiske og kunstneriske miljø i Aalborg, og hans hjem var samlingssted for kunstnere fra hele Norden.
Vær den første til at anmelde “Harald Jensen Akvavit, 45%, 70 cl. – Aalborg Akvavit”
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.