Riga Black Balsam – Herbal Bitter, 45%, 50 cl.

Spændende og betagende oplevelse med alsidig smag. Glat og samtidig bitter. Karakteristisk krydret og urtet duft. Bittersød, varm og krydret med en lang, speciel eftersmag. Nydes alene eller i cocktails efter eget valg.

Den originale version af Riga Black Balsam urtebitter er skabt af en kombination af 24 ingredienser – urter, rødder, bær, frugtsaft, honning, brændt sukker og nogle meget specifikke ingredienser som gylden medy, gentian, peruviansk balsamolie.

Riga Black Balsam er elsket af branchens eksperter, verdens bedste bartendere og bittere elskere over hele verden.  De har modtaget mere end 100 internationale priser.

Letlands måske vigtigste eksportvare! Riga Black Balsam har en loyal fanskare, der tørster efter den ejendommelige, bittersøde blanding af honning, baldrian, ingefær, peber, malurt og en lang liste andre botanicals. Den sidste ingrediens, siger de, er selve flasken: den er lavet af ler, og de første 6 måneder efter aftapningen vil balsam’en blive ved med at ændre og udvikle sig, i takt med at den iltes ganske let i flasken. Det siges det, i hvert fald.