Southern Comfort – 35%, 70 cl.

Sødmefulde krydderier rammer næsen sammen med præg af friske, røde frugter. Sødmen holder ved på tungen, mens de frugtige noter virker mere modne. Afslutningen er lidt mere præget af de krydrede indtryk.

Southern Comfort er en amerikansk likør med smag af whisky med frugt og krydderier. Det var bartender Martin Wilkes Heron i New Orleans, der i 1874 opfandt den oprindelige opskrift. Han flyttede til Memphis, Tennessee og satte den i produktion.