2021 Cotes-du-Rhone, Saint Esprit – Delas Freres

129,00 kr.

Smagekommentarer:
Dyb farve i glasset med mørke, blommefarvede nuancer. Aromaen fortæller om en klassisk Syrah med bærfrugt, violer og lakrids i smag og aroma. Fyldig og afrundet med elegante, smagfulde tanniner.

Leverandør Maison Delas Freres
Land Frankrig
Område Côtes-du-Rhône
Type Rødvin
Årgang 2019/20
Druer Grenache Noir
Syrah
Dyrkning Traditionel
Riedel glas Syrah
Passer til Mørkt kød
Lyst kød
Vildt
Oste – milde
Alkohol 14,00%
Størrelse 75 cl.
Proptype Kork

Vinifikation:
Alle druerne afstilkes. Gæring og maceration foregår i lukkede kar i cirka 15 dage. Daglig overpumpning sikrer det ønskede udtræk fra drueskallerne. Gæringstemperaturen kontrolleres og holdes på mellem 28 og 30 grader. Malolaktisk gæring sker i rustfri stålkar. Aftappes efter otte måneders lagring.

2021 Cotes-du-Rhone, Saint Esprit – Delas Freres

129,00 kr.

Varenummer (SKU): 294 Kategorier: , ,
Denne side bruger cookies. Ved at fortsætte på siden bekræfter du alderskrav og brug af cookies læs mere

Hej, er der noget, vi kan hjælpe med?

Har du brug for råd og vejledning?