New Age Red – Valentin Bianchi Sacif
79,00 kr.
Smagsnoter:
En meget let og imødekommende vin med toner af røde bær i smagen samt en let sødme.
| Leverandør | Valentin Bianchi |
| Land | Argentina |
| Område | Mendoza |
| Type | Rødvin / dessertvin |
| Årgang | 2021 |
| Druer | |
| Dyrkning | Traditionel |
| Riedel glas | Champagne |
| Passer til | Perfekt til en varm sommerdag Til velkomst eller til tøseaften. |
| Alkohol | 7,00% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Proptype | Skruelåg |
Vinifikation:
Når druerne er blevet mast ligger de med skindkontakt i 12 timer inden de presses og mosten påbegynder sin alkoholiske gæring. Midt i den alkoholiske gæringsproces stoppes gæringen via en spinning cone hvorefter den let søde vin med et lavt indhold af alkohol aftappes på flaske.
Om Valentin Bianchi
Familieejede Valentin Bianchi har lavet vine i San Rafael i Mendoza i Argentina siden 1928. Siden begyndelsen har det været målet at afspejle det lokale terroir i alle vine. Vinmarkerne får vand fra Diamante-flodens rene vand, mens varme dage og kolde nætter skaber optimale betingelser for, at druerne modnes bedst muligt. Høsten begynder, når druerne har nået det perfekte modningsniveau, hvor syreniveau og sukker skaber en perfekt balance.
Vær den første til at anmelde “New Age Red – Valentin Bianchi Sacif”
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.