2012 Château Haut-Batailley – 5. Cru Pauillac

Haut-Batailley ejes af den kendte Borie-famille, og administreres af den utrolig dygtige og højt respekterede Jean-Eugène Borie der også ejer Ducru-Beaucaillou og Grand-Puy-Lacoste. Oprindeligt hørt Château Batailley og Château Haut-Batailley sammen, men i 1942 blev Château’et opdelt mellem de to Borie brødre.

Château Haut-Batailley blev suppleret med 15 hektar i 1951, købt direkte fra Château Duhart-Milon. Blot to år efter, døde Fracois Borie, den tidligere ejer af slottet, og datteren Francoisede Brest-Borie arvede det efter faderen.

I 2006 foretog hun en gennemgribende renovering af hele slottet, med topmoderne kælderrfaciliteter. Der blev investeret flere ressourcer i marken, og man begyndte at høste hvert parcel seperat, for at sikre den bedst mulige kvalitet.

I 2017 blev slottet solgt til Jean Charles Cazes, som fortsat ejer slottet i dag, som består af 41 hektar, primært beplantet med Cabernet Sauvignon.

Parcellerne har eminent placering og terroir, og grænser op til kultslottene 1. Cru Château Latour og Château Lynch Bages.

Vinen leverer et kontinuerligt højt niveau med høje internationale ratings år efter år.